Ernährung

veganes Frühstück

Wichtigste Mahlzeit des Tages ist bekannterweise das Frühstück.

Was frühstückt man eigentlich als Veganer?

Ganz ehrlich…. das gleiche wie davor ?

Ich persönlich liebe ja Haferflocken und Müsli und habe die Milch einfach durch eine Soja-Reismilch ersetzt (schmeckt süßer und ein wenig wie Milchreis).

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Gerne aber auch viel Obst oder Gemüse und Vollkornbrot mit leckeren Aufstrichen oder Marmelade :9

http://www.kuechengoetter.de/vegane-rezepte/rezepte/fruehstueck.html

Am Wochenende würde ich gerne mal Rührtofu ausprobieren. Soll ja verblüffend ähnlich wie Rührei schmecken. Bin ja mal gespannt :)

http://www.kuechengoetter.de/rezepte/verschiedenes/Ruehrtofu-mit-Knusperwuerfeln-6113312.html

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