Wurzelgemüse – einfach und lecker aus dem Ofen

Einfach und schnell und dazu auch noch lecker? Tja, manchmal ist es einfacher als gedacht. Zu einem bewussten Lebensstil gehört für mich persönlich auch gesunde Ernährung dazu. Wie genau sich das gestaltet muss jeder selber entscheiden. Für uns bedeutet es vor allem regional und saisonal einzukaufen. Im Winter ist das mit dem Gemüse gar nicht …

Vegane Zitronen Karotten Chia Muffins

Eben schnell was backen? Wie wäre es den mal vegan? Seit 2013 sind unglaublich viele vegane Rezepte bei mir eingezogen. Gerade beim backen ist es auch für jemanden der sich nicht vegan ernährt unglaublich einfach vieles zu ersetzen oder weg zu lassen. Ein Klassiker unter meinen Rezepten sind meine Zitronen Karotten Chia Muffins. Schnell zubereitet …

fiesta mexicana

Ich liebe Avocados! Und irgendwie rutscht mir bei jedem Einkauf eine in mein Körbchen. Ob zu Salat, aufs Brot, im Smoothie, Schokocreme oder einfach nur so als Snack: Avocados sind einfach was geniales! Sie sind gesund, nährstoffreich und vitaminhaltig. Ihr könnt euch also meine große Freude vorstellen, dass ich dank www.hashtaglove.de die Guacamole von Solpuro nicht nur testen, …

Wie gebe ich einen perfekten Brunch?

Ich liebe brunchen. Mein Mann zum Glück auch und unsere Familien sowieso. Ein Grund mehr wieso sich mein Lieblingsmensch zu seinem Geburtstag einen Brunch gewünscht hat. Seitdem wir nicht mehr zentral in Potsdam wohnen, viele unserer Freunde aber Berliner sind, klang ein Brunch nach der perfekten Idee, um einen schönen Samstag zu verbringen. Keiner muss …