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Elsässer Flammkuchen

Hallöchen ihr lieben! Das ich im schönen Süden Deutschlands aufgewachsen bin, merke ich vor allem manchmal kulinarisch. Manchmal überkommt mich die Lust auf Dinge, die man in Freiburg oder im nahe liegenden Elsass jeder Zeit bekommt, wie dieses Mal der Flammkuchen ! Und da ich schon lange, lange nicht mehr über Essen gebloggt habe, gibt es…

Low Carb Cookies

Hallöchen ihr Lieben! Wer mir auf Instagram folgt, weiß vielleicht von meinem momentanen Projekt Hanni gets fit for the wedding, bei dem ich nun seit einiger Zeit versuche meine Figur etwas zu optimieren 😉 Seit geraumer Zeit ernähre ich mich daher Low Carb und das auch primär vegetarisch und mache bei Gymondo jeden Tag ca….

Pudding- Kirschkuchen vegan

Für den Teig: 65 g Margarine 65 g Zucker 40 ml Orangensaft, oder Zitronensaft 250 g Mehl 1 TL, gestr. Backpulver   Für die Füllung:2 El Sojamehl als Eiersatz 500 ml Sojamilch, oder Hafermilch, oder Mandelmilch 250 ml Joghurt (Soja-) 2 Pck. Puddingpulver, Vanille 1 m.-große Zitrone(n), Saft davon 150 g Margarine 150 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 40 g Weichweizengrieß   Die Margarine, den Zucker und den…

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